Resep Berbuka Es Lemon Fruit
 |
| Es Lemon Fruit |
|
Bahan Es Lemon Fruit :
- 1 bgk agar-agar merah.
- 150 ml air jeruk nipis.
- 300 gr melon hijau, cetak bentuk bulat.
- 300 gr melon kuning, cetak bentuk bulat.
- 300 gr nata decoco.
- 300 gr leci kalengan, tiriskan.
- 300 gr gula pasir.
- 300 ml air.
- 350 ml soda.
|
Cara Membuat Es Lemon Fruit :
- Rebus gula dan air hingga larut, angkat, dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis dan soda, aduk rata.
- Masak agar-agar, air dan gula pasir hingga mendidih, tuang dalam loyang persegi, dinginkan lalu potong bentuk dadu.
- Masukkan bola-bola buah dalam mangkuk, tambahkan agar-agar merah, leci, air gula dan soda, aduk rata.
- Sajikan Es Lemon Fruit dengan es batu.
Resep Berbuka Es Lemon Fruit untuk 6 orang.
