Menu Berbuka Resep Es Kelapa Muda
|
Resep Es Kelapa Muda |
|
Bahan Kolak Pisang Santan :
- 100 gr gula merah, serut, larutkan dengan air hangat.
- 100 gr rumput laut.
- 200 gr kelapa muda, serut memanjang.
- 400 ml air kelapa muda.
- 500 gr es serut.
|
Cara membuat Kolak Pisang Santan :
- Siapkan 5 buah gelas saji, susun kelapa muda, rumput laut dalam gelas.
- Beri air kelapa muda, es serut dan larutan gula merah.
- Sajikan segera.
Keterangan :
- Waktu persiapan : 15 menit.
- Waktu memasak : 10 menit.
- Waktu total : 25 menit.
- Saran penyajian : 5 gelas.
|