Cara Membuat Ikan Salmon Tumis Merah Nikmat
|
| Bahan Ikan Salmon Tumis Merah :
- 1 sdm saus tiram.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 sdm margarin untuk menumis.
- 1 buah paprika merah.
- 3 siung bawang putih, iris.
- 6 buah tomat cherry, potong dua.
- 50 ml air.
- 75 gram bawang bombay, iris.
- 100 gram brokoli.
- 200 gram ikan salmon fillet, di potong-potong sesuai selera.
- penyedap rasa sesuai selera.
- minyak untuk menggoreng.
|
Bahan Yang Di Haluskan :
- ½ sdt lada hitam.
- ½ sdt pala.
- ½ sdt garam.
Langkah Memasak Ikan Salmon Tumis Merah :
- Rendam ikan salmon dalam air jeruk nipis, dan bumbu halus, kemudian biarkan beberapa menit hingga bumbu meresap.
- Goreng ikan salmonnya hingga setengah matang, tiriskan.
- Masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum, masukkan paprika, brokoli dan air lantas aduk merata.
- Masukkan sisa bumbu halus, tomat, saus tiram dan penyedap.
- Masukkan ikan salmon yang sudah digoreng setengah matang, tunggu sejenak dan matikan api.
- Siap dihidangkan.
