Resep Kue Sus Kering Gurih
| Bahan Resep Kue Sus Kering Gurih :
- 100 gram mentega.
- 250 ml air.
- 1/2 sendok teh garam.
- 150 gram tepung terigu.
- 3 butir telur ayam.
- 1/2 sendok teh cream of tartar.
|
Bahan untuk Isi Kue Sus Kering Gurih :
- 250 ml susu.
- 5 sendok makan gula pasir.
- 1/2 sendok teh vanila bubuk.
- 50 gram tepung maizena.
- 100 gram tepung terigu.
- 3 sendok teh rum tidak beralkohol.
Cara membuat Resep Kue Sus Kering Gurih :
- Didikhan air, mentega, dan garam. Masukkan tepung terigu, kemudian aduk hingga halus.
- Masukkan satu persatu dan cream of tartar sambil terus di aduk, dan sisihkan.
- Kemudian masukkan adonan kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya, lalu semprotkan. Berikan jarak disetiap adonan yang disemprotkan.
- Panggang didalam oven yang bersuhu 190 derajat celcius selama 25 menit, bila selesai kemudian angkat.
Membuat isi :
- Panaskan susu, gula, dan vanila bubuk. Lalu tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan rum. Kemudian aduk hingga merata dan sisihkan.
- Terakhir gunting bagian tengah kue sus dan isi dengan bahan isi untuk kue sus yang baru dibuat tadi. Kemudian lihat hasilnya.