Resep Mie Jawa Rebus Biasa
 |
| Resep Mie Jawa Rebus Biasa |
| Bahan Mie Jawa Rebus Biasa :
- 250 ram mi basah
- 600 cc kaldu ayam, didihkan
- 2 lembar sawi hijau, potong-potong
- 1 lembar kol, iris kasar
- 1/2 potong dada ayam goreng, suwir-suwir
- 2 batang daun bawang, potong serong 2 cm
- 1 buah tomat, iris kasar
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 2 butir telur
Bahan Bumbu Yang Dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh merica bulat
- 2 butir kemiri sangrai
- garam secukupnya
|
Cara membuat Nastar Keju Bundar :
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan irisan kol, sawi, dan daun bawang, aduk-aduk.
- Tuang kaldu, aduk-aduk.
- Masukkan mi dan irisan tomat serta daging ayam suwir, aduk.
- Pecahkan 2 butir telur, aduk.
- Tutup wajan sebentar, aduk lagi dan angkat.
- Hidangkan selagi panas.
