Bahan Es Kelapa Muda :
|
Cara Membuat Es Kelapa Muda :
- Rebus semua bahan hingga gula jawa larut. Saring lalu dinginkan.
- Kerik daging kelapa muda, taruh dalam gelas bersama air kelapanya. Atau menyantap es kelapa muda di dalam batok kelapanya juga lebih nikmat.
- Beri sirup gula jawa. Sajikan bersama es batu.