Resep Es Cream Coklat Nikmat
 |
| Es Cream Coklat |
|
Bahan Es Cream Coklat :
- 1/4 kg gula pasir.
- 1 /2 liter susu.
- 3 sendok makan coklat bubuk.
- 3 butir telur ayam.
- Garam dan vanili secukupnya.
|
Cara Membuat Es Cream Coklat :
- Pecahkan telur lalu pisahkan kuning dan putihnya.
- Kuning telur campur dengan gula kemudian dikocok sampai mengembang.
- Sedang putih telur dicampur dengan vanili serta garam terus dikocok sampai mengembang.
- Setelah itu semua adonan dijadikan satu dan rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
- Coklat larutkan dengan susu, kemudian masukkan sambil terus diaduk-aduk sampai kental, angkat.
- Setelah itu masukkan dalam cetakan es cream, kemudian masukkan dalam lemari es.
