Resep Berbuka Es Blewah Serut

Bahan Es Blewah Serut : 1 sdm Selasih, rendam. 100 gram Leci, potong-potong. 200 gram Pepaya, potong dadu. 500 gram Daging blewah, serut. 750 cc Air matang. Susu kenal manis secukupnya. Sirup vanili secukupnya. Es batu secukupnya.

---

---

Cara Membuat Es Blewah Serut : 

1. Campur susu kental manis, sir, sirup hingga rata.
2. Masukkan blewah, selasih, pepaya, leci, es batu.
3. Sajikan dingin.