Resep Es Kacang Merah Manado

Es Kacang Merah Manado

Bahan Utama Es Kacang Merah Manado :  1 cm kayumanis. 150 gram kacang merah. 1200 ml air. Bahan Untuk Sirup : 100 gram gula merah. 125 gram gula pasir. 800 ml air. Bahan Pelengkap : 1/2 kaleng susu kental manis. Es serut.

Cara membuat Es Kacang Merah Manado : 

1. Rebus kacang merah dan kayumanis sampai lunak. Tiriskan.
2. Rebus bahan sirup hingga mendidih, lalu masukkan kacang merah.
3. Sajikan dengan susu kental manis dan es serut untuk 5 porsi.